7月21日にあすなろキッズ食堂を開催し、お弁当の配布を行いました。
7月のお弁当です↓
🍚メニュー🍚
ミートボールのトマト煮
うるめの甘辛煮
にら玉
野菜炒め
かぼちゃの煮物
きゅうりの酢の物
果物
ご飯
食品アレルギーのある方へは、カレーをお配りしました。
今回、“甘とう”という野菜を寄付でいただき、お弁当のおかずでは野菜炒めにして提供しました。
甘とうは甘唐辛子のことで、高知のスーパーでも販売しており、県民の方には馴染みのある食材のようです。
食材の名前に“甘”が含まれているなんてどんなに甘いのだろう、とスーパーで購入し、家で食べたところ、驚きました。
その辛さに…。
「甘とう」の中にも、まれに辛いものがあるみたいですね、トホホ(´・・`)。
(※一口目に食べた甘とうが辛かっただけで、他のものは甘みがあって美味しかったです)
皆様、今月もありがとうございました☻
余談ですが、甘唐辛子と同じ品種の「ししとうがらし」は、漢字で「獅子唐辛子」と書きます。
実の先端が獅子の頭の形に似ていることから付けられたようです。